紫砂壺是明清時(shí)期宜興所產(chǎn)的一種陶質(zhì)茶具。紫砂壺泡茶不走味、貯茶不變色,即使是盛暑時(shí)節(jié),所泡之茶仍不易餿。由于泡茶日久,茶素慢慢滲入陶質(zhì)中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。紫砂壺選泥、制作成壺坯等關(guān)鍵工序都是用手工操作的,因而制作十分精細(xì)。陶坯一般多不上釉,以其自然色澤取勝,這種自然本色和著色方式是紫砂壺的一個(gè)顯著特點(diǎn)。因此從古至今一直受到大家的喜愛(ài),但是在我們實(shí)際的把玩收藏過(guò)程中,還是有很多誤區(qū)容易影響到眾多壺友,具體有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)呢,下面逐一跟大家分享。
在風(fēng)格上,每個(gè)制壺名家都有自己獨(dú)特的風(fēng)格,紫砂壺大體上可以分為光素器、花器。筋紋器這三種類型。紫砂壺形態(tài)淳樸、色澤古雅、質(zhì)地精密,而且使用的年代越久,越顯出其古雅光亮。一般的紫砂壺并不名貴,紫砂壺中的珍品是那些出自名家之手的作品。明清時(shí)期,宜興地區(qū)出現(xiàn)了眾多的制壺高手,他們以其高超的技巧,獨(dú)特的風(fēng)格將紫砂壺制作得巧妙至極,這些精巧的紫砂壺上,一般都落有他們的款識(shí)。偽制的紫砂壺即系冒仿名家產(chǎn)品。作偽者的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,或者在新壺上直接刻上名人的款識(shí);或者用沒(méi)有款識(shí)的舊壺,冒刻前代名人的款識(shí)。
鑒定紫砂壺的真?zhèn)?,可從兩個(gè)方面著手。一是從亮度上看。紫砂壺長(zhǎng)期為人手撫摩,上面才會(huì)呈現(xiàn)出玉潤(rùn)的光澤度。而新制的紫砂壺一般說(shuō)來(lái)質(zhì)地都比較疏松,顏色暗淡,有光亮的少,無(wú)光亮的多。即使有光亮,也是經(jīng)過(guò)人為處理的。
紫砂收藏壺應(yīng)留意挑選精品、真品,并看準(zhǔn)市場(chǎng)行情。一些名家制作的紫砂壺其中部分精品會(huì)有珍藏價(jià)值。而大量地?cái)偵系淖仙皦?,絕大多數(shù)都是假貨或者粗制濫造的,沒(méi)有什么珍藏價(jià)值可言。收藏紫砂壺,一定要多提高自己的鑒賞水平,以防陷入收藏誤區(qū)。而我們很多消費(fèi)者很容易犯一下這些常見(jiàn)的錯(cuò)誤,現(xiàn)在來(lái)歸納總結(jié):
先看底款后買壺
“款”指的是紫砂壺壺底特有的款識(shí)。名家所制作的紫砂壺通常是紫砂壺的“名牌”,代表著紫砂壺工藝水平的頂尖標(biāo)準(zhǔn),目前市場(chǎng)中仿冒的名家壺非常的普遍,就是因?yàn)橐环矫嫠惺詹卣咦非竺业搅藰O端的程度,另一方面大部分人對(duì)紫砂壺的基本鑒賞卻不得要領(lǐng),間接培育了仿冒的市場(chǎng)。
市場(chǎng)上有很多壺底打著顧景舟的款,但如果收藏者一開(kāi)始能從“料”“工”兩個(gè)角度對(duì)壺做認(rèn)真的了解,根本不必考究“款”的因素,而是能很快知道鑒定的答案。其實(shí),收藏者不能只認(rèn)定“顧景舟”“蔣蓉”等大師,非“頂級(jí)”不藏,買壺第一眼應(yīng)該看的是泥料和壺型,底款不能說(shuō)明太多的問(wèn)題,看底款很容易上當(dāng),看到蓋有某某大師印款的就以為是名家的壺,因此進(jìn)入價(jià)格的陷阱。
過(guò)于注重花俏色艷
新手玩壺,特別喜歡一些顏色多樣、造型復(fù)雜的紫砂壺,或者壺身刻滿了字,以為壺隨字貴,這實(shí)在是一種誤導(dǎo)。真正好的作品,耐看并且實(shí)用的作品往往是一些外表穩(wěn)重光素一些的,就像一個(gè)美女,素顏輕粉就可以了,過(guò)于濃妝只會(huì)讓人反感。如覺(jué)得單調(diào),就在適當(dāng)?shù)奈恢媒o予適當(dāng)?shù)臅孅c(diǎn)綴。
針對(duì)注重花俏色艷的收藏愛(ài)好者,一些不良生產(chǎn)者為了滿足人們的觀賞需求,在陶土里隨意添加化學(xué)原料,專門搞出一些顏色艷麗怪異的紫砂壺,但泡茶就會(huì)有異味。其實(shí)這類紫砂已經(jīng)不是原礦紫砂的范疇,其價(jià)值反而不高。
買壺不明目的隨意拈來(lái)
買壺前應(yīng)該有個(gè)目的性,是想要尋常用的,還是要珍藏級(jí)的,想用來(lái)泡普洱茶的,還是鐵觀音的等。尋常用的壺大多在250cc左右,而珍藏級(jí)的作品一般都是250cc以上的。泡普洱茶的壺身和肚子可以大些,泥料的顏色可以深一些,大小在250cc到300cc之間。泡鐵觀音的要出水快些,壺壁薄一些,壺身矮些,泥料顏色可以淺一些,大小控制在150cc到250cc之間。宜興人喜歡喝當(dāng)?shù)氐募t茶,一般會(huì)選擇250cc到350cc的大壺。至于350cc以上的壺基本屬于“觀賞性”的壺了,實(shí)用性通常不是很大。
只重名家證書不重藝術(shù)
真正名家的壺,單看“精、氣、神”就能令人感慨,感覺(jué)出來(lái)幾分。假如看著呆板,比例不協(xié)調(diào)的名家壺,買了也是沒(méi)有珍藏價(jià)值的,說(shuō)不定所謂的名家職稱都是買來(lái)的,在紫砂圈內(nèi)根本不被行家認(rèn)可。還有產(chǎn)量特別大的名家壺盡量不碰,一個(gè)有涵養(yǎng)有實(shí)力的做壺名家,不僅是低調(diào)謙虛的,而且產(chǎn)量也是比較少的。
只看年代不看藝術(shù)
許多人以為紫砂壺越老越好,專門收藏舊壺、老壺,這也讓紫砂壺市場(chǎng)出現(xiàn)了很多造假的現(xiàn)象。市面上主要有兩種造假方法,一是將泥料的表面作舊,方法是擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感,或者用強(qiáng)酸腐蝕作舊;二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。其實(shí),衡量一把紫砂壺收藏價(jià)值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價(jià)值,并非一定是越老越好。收藏紫砂壺最忌貪便宜,剛起步的初級(jí)壺友,最好不要考慮名家作品,而是要考慮自己的消費(fèi)水平和承受能力。并且在自己掌握了一些紫砂壺相關(guān)的收藏專業(yè)知識(shí)后,再去涉及收藏,這樣才是比較穩(wěn)妥的。
紫砂壺有著幾大特征:
一、紫砂壺使用把玩的時(shí)間越長(zhǎng),器身就越光亮玉潤(rùn),這是因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過(guò)程中可以養(yǎng)壺。
二、傳熱慢,而且保溫性好。
三、坯體能吸收茶的香氣,常年使用過(guò)的紫砂壺不放茶葉,也會(huì)有一絲清淡的茶香味。
四、紫砂壺泡養(yǎng)后的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān),比如說(shuō)某種泥料泡紅茶時(shí)茶壺會(huì)由紅棕色變成紅褐色,經(jīng)常泡綠茶時(shí),就會(huì)由紅棕色變成棕褐色。
以上內(nèi)容的歸納和總結(jié)只為幫助更多的壺友樹(shù)立自己玩壺的正確價(jià)值觀。
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